Convegno sulla storia e la cultura della frutta secca in Val d'Aosta, Piemonte, Liguria e Sardegna
Organizzato dal Dott. Roberto Pirino medico albenganese. Interverranno: Prof. David Mario Bixio Delegato del Tigullio e coordinatore territoriale dell'Accadameia italiana della Cucina per la Liguria. Ospiti d'onore Prof. Giovanni Ballarini Vice Presidente nazionale e Presidente del Centro Studi F. Marenghi dell'Accademia italiana della Cucina, Dott. Ranieri da Mosto (Venezia) giornalista e srittore, Dott. Silvio Torre giornalista scrittore e gastronomo ligure.
Palazzo Peloso Cepolla c/o Sala dei Busti ore 9,30.